• Projektujemy, produkujemy,
    sprzedajemy i serwisujemy

    Maszyny dla przemysłu
    spożywczego i gastronomii

Zakłady wędzarnicze

zajmującym się wędzeniem, wędlin, mięsa,drobiu, ryb, serów lub owoców polecamy nasze największe komory wędzarniczo-parzelnicze przystosowane do wędzenia dymem lub aerozolem-uwodnionym dymem

MV90-MV150.jpg
MV150
z funkcjami:
  • wędzenie dymem od 25°C
  • wędzenie z parą
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacja wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania do 180°C
  • grillowanie
  • pasteryzowanie
  • przewietrzanie
  • mycie
MV150
BV200.jpg
BV200
z funkcjami:
  • wędzenie dymem od 25°C
  • wędzenie z parą
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania do 120°C
  • przewietrzanie
  • mycie
BV200
BV400-BV400A-BV600-BV600A.png
BV400
z funkcjami:
  • wędzenie dymem od 45°C
  • wędzenie z parą
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynną regulacją nawilżania do 120°C
  • grillowanie
  • pasteryzowanie
  • przewietrzanie
  • mycie
BV400
BV400-BV400A-BV600-BV600A.png
BV600
z funkcjami:
  • wędzenie dymem od 25°C
  • wędzenie z parą
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania do 120°C
  • przewietrzanie
  • mycie
BV600
MV90A-MV150A.jpg
MV150/A
z funkcjami:
  • wędzenie aerozolem-uwodnionym dymem od 25°C
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania do 180°C
  • grillowanie
  • pasteryzowanie
  • przewietrzanie
  • mycie
MV150/A
BV200A.jpg
BV200/A
z funkcjami:
  • wędzenie aerozolem-uwodnionym dymem od 25°C
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacja nawilżania do 120°C
  • przewietrzanie
  • mycie
BV200/A
BV400-BV400A-BV600-BV600A.png
BV400/A
z funkcjami:
  • wędzenie aerozolem-uwodnionym dymem od 25°C
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie w parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania do 120°C
  • grillowanie
  • pasteryzowanie
  • przewietrzanie
  • mycie
BV400/A
BV400-BV400A-BV600-BV600A.png
BV600/A
z funkcjami:
  • wędzenie aerozolem-uwodnionym dymem od 25°C
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie z pomiarem i regulacją wilgotności do 90°C
  • pieczenie z płynna regulacja nawilżania do 120°C
  • przewietrzanie
  • mycie
BV600/A