• Projektujemy, produkujemy,
    sprzedajemy i serwisujemy

    Maszyny dla przemysłu
    spożywczego i gastronomii

Koła łowieckie

polecamy nasze dwie najmniejsze wędzarnię, w których nie tylko można wędzić wędliny ale również je gotować na parze oraz piec pasztety, mięso, żeberka, itp

DSCN5634.JPG
Small Smoker
z funkcjami:
  • wędzenie dymem
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • pieczenie do 100°C.
Small Smoker
mv50.jpg
MV50
z funkcjami:
  • wędzenie dymem od 25°C
  • wędzenie z parą
  • osadzanie
  • suszenie
  • gotowanie na parze
  • chłodzenie wodą
  • pieczenie z pomiarem i regulacja wilgotności
  • pieczenie z płynna regulacją nawilżania
  • grillowanie
  • pasteryzowanie
  • przewietrzanie
  • mycie
MV50